Alimentação Saudável — PET-Saúde
🥗 Cartilha

Alimentação Saudável

Cuidar do corpo começa pela comida. Aqui você aprende a fazer escolhas mais saudáveis no dia a dia, de um jeito simples e prático.

Alimentação Saudável

O que é alimentação saudável?

Alimentação saudável é cuidar do corpo por meio da comida. Isso envolve escolher alimentos naturais, comer com equilíbrio e manter uma rotina de refeições.

⚖️ Comer com equilíbrio

Não é preciso deixar de comer o que você gosta, mas é importante evitar excessos. O equilíbrio é a chave para uma alimentação saudável.

🕐 Ter uma rotina alimentar

Fazer refeições em horários regulares ajuda o corpo a funcionar melhor e contribui para o bem-estar geral.

Alimentação saudável com alimentos coloridos

Uma alimentação variada e colorida fornece todos os nutrientes que o corpo precisa

Varie os Alimentos

Monte um prato colorido e equilibrado

Comer diferentes tipos de alimentos ajuda o corpo a receber todos os nutrientes necessários. Um prato variado é mais saudável e nutritivo.

Inclua alimentos de diferentes cores — verduras, legumes e frutas. Cada cor representa nutrientes importantes para o corpo.

Como montar um prato saudável

Como montar um prato saudável e equilibrado

Como montar um prato saudável?

½
Metade do prato com salada e vegetais
¼
Um quarto com proteína — carne magra e feijão
¼
Um quarto com carboidratos — arroz, batata ou macarrão

Moderação

Reduza sal, açúcar e gordura

O consumo em excesso de sal, açúcar e gordura pode prejudicar a saúde. Por isso, é importante consumir com moderação.

🧂 Dicas de moderação

  • Prefira temperos naturais: alho, cebola e ervas
  • Evite colocar muito sal na comida
  • Reduza doces e frituras
  • Leia os rótulos dos alimentos

Prefira alimentos naturais

Alimentos naturais são mais saudáveis e devem fazer parte do dia a dia. Eles fornecem nutrientes importantes para o corpo.

Alimentos naturais versus ultraprocessados

Alimentos naturais x ultraprocessados — saiba a diferença

✅ Prefira

  • Frutas frescas
  • Verduras e legumes
  • Grãos e cereais
  • Comida preparada em casa
  • Carnes magras

❌ Evite

  • Refrigerantes
  • Salgadinhos
  • Biscoitos recheados
  • Alimentos industrializados
  • Frituras em excesso
💡

Sabia que?

Alimentos ultraprocessados têm muitos aditivos químicos, corantes e conservantes. Quanto mais natural for o alimento, melhor para a sua saúde.

🏥

Apoio na UBS

A Unidade Básica de Saúde oferece orientação nutricional gratuita. Um nutricionista pode ajudar a montar um plano alimentar adequado para você.

🎬 Saiba Mais

Vídeo Complementar

Assista ao vídeo educativo sobre alimentação saudável para aprofundar seu conhecimento.

Referências Bibliográficas

Fontes

BRASIL. Ministério da Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2. ed. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2014.

PET-Saúde / UEPA

Esta cartilha foi produzida pelo Programa de Educação pelo Trabalho da Universidade do Estado do Pará. Em caso de dúvidas, procure a UBS mais próxima de sua casa.

Acessibilidade

🎧 Ouça esta cartilha

Prefere ouvir? Utilize o player abaixo para acessar a versão em áudio desta cartilha e conhecer mais sobre alimentação saudável, montagem de refeições equilibradas, consumo consciente de alimentos e hábitos que contribuem para uma melhor qualidade de vida.

Versão em áudio da cartilha "Alimentação Saudável" produzida pelo PET-Saúde UEPA.

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